Analíse Da Qualidade Da Alimentação De Pré-Escolares Durante A Pandemia
Resumo: Em dezembro de 2019, um surto epidêmico de pneumonia viral começou na cidade de Wuhan na china associada a um novo corona vírus. . Crianças com um crescimento saudável durante os primeiros anos de vida têm maior facilidade de se adaptarem a diferentes ambientes e de adquirirem conhecimentos, contribuindo para que posteriormente obtenham um bom desempenho escola. O trabalho tem como objetivo avaliar a percepção dos pais de crianças na fase pré-escolar em relação à qualidade da alimentação durante a pandemia. Trata-se de um estudo de caso com abordagem quanti-qualitativa, onde foi realizada uma pesquisa através de um questionário online aplicado entre outubro e novembro de 2021, com os pais de crianças na faixa etária de 2 a 6 anos da região Sisaleira, tendo o total de 64 amostras. Após a realização da pesquisa foi perceptível alteração no comportamento alimentar das crianças estudadas durante a pandemia como dieta inadequada e alto consumo de ultra processados
Palavras-chave: Qualidade Da Alimentação Pré-Escolar, Nutrição, Pandemia, Título